White Rabbit Gin Black Edition Mini, 50 ml, biologisch 43 % Vol
Als erstes ist die Nase beeindruckt vom Zusammenspiel von Wacholder und gerösteten Mandeln: Sie lassen sein herbes Aroma lange nachklingen. Die Limette ist nur ein leises Kitzeln. Und allmählich dringen der Duft von Rosmarin und Kaffee durch.
Ganz anders im Gaumen: Da nimmt sich wiederum als erstes der Wacholder kraftvoll Raum. Dann zeigt sich der Rosmarin. Ihm auf den Fuss folgen die Frische der Limette und die warme Note des Kaffees sowie ein Anflug von Kornelkirsche. Und alles wird harmonisch zusammengehalten von der Ringelblume.
Die «Black Edition»: Ein bisschen verwegen – und vielschichter als man vermuten mag.
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